Schwarzer Tee Wild Exzellent + Premium + Extra – Geschenkset je Sorte 2 x 5g

Produkt enthält: 30 g

Wuning, Jiangxi, China

In diesem Geschenkset bieten wir 3 besondere Qualitäten für Kenner an: Wilder Schwarztee Exzellent (Anbauhöhe: 800m) ist reich an goldenen Knospen und feinen Blätter. Wilder Schwarztee Premium (Anbauhöhe: 800-1200m) hat deutlich sichtbare goldene Knospen und kleine Blätter. Wilder Schwarztee Extra (Anbauhöhe: 800-1000m) hat weniger goldene Knospen und etwas größere Blätter.

Beim Aufgießen entfaltet sich ein leuchtend bernsteinroter, kristallklarer Tee mit brillanter Transparenz. Das langanhaltende Aroma verbindet natürliche Süße mit feinen Blüten- und Fruchtnoten. Der Geschmack entwickelt sich vollmundig und weich am Gaumen, mit angenehmer sanft entfaltender Süße. Der Nachgeschmack setzt schnell ein und bleibt lange erhalten.
Der wilde Schwarztee von teeglich wächst wild in den Bergen von Wuning. Im Frühjahr werden die Knospen von Teesammlerinnen sehr aufwendig von Hand gesammelt und den Berg hinunter getragen. Für den Schwarztee wird ausschließlich die Frühjahrsernte genutzt, da die Blätter nach dem Winter besonders aromatisch und zart sind. Unser Partner ist die Wuning Wulingyan Tea Co., Ltd.
Die Wurzeln der wilden Teebäume reichen tief in den Boden und versorgen die Pflanzen mit einer Vielzahl natürlicher Mineralstoffe. Das langsame Wachstum sorgt für eine bemerkenswerte Aromakonzentration. Die achtsame Ernte und Verarbeitung sorgen für diese sehr hochwertige Qualitäten: Wilder Schwarztee Exzellent ist reich an goldenen Knospen und feinen Blättern; die Anbauhöhe liegt bei ca. 800 m. Wilder Schwarztee Premium hat deutlich sichtbare goldene Knospen und kleine Blätter; die Anbauhöhe beträgt 800–1.200 m. Wilder Schwarztee Extra hat weniger goldene Knospen und etwas größere Blätter; die Anbauhöhe beträgt 800–1.000 m.

24,00 € inkl. MwSt.

Grundpreis:

800,00 € / 1000 g

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Menge:

Vorrätig

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Schwarzer Tee Wild Exzellent + Premium + Extra – Geschenkset je Sorte 2 x 5g

Aroma & Charakter

Wuning- wilder schwarzer Tee – Ausgezeichnete Qualität, die man in jeder Tasse schmeckt

Die Auszeichnung „Chinas bester Schwarztee“ basiert auf einem professionellen Bewertungssystem. Dabei werden fünf zentrale Qualitätsmerkmale streng geprüft: Blattform, Aufgussfarbe, Aroma, Geschmack und Blattgut nach dem Aufguss. Dies wird spürbar in jedem Duft und jedem Schluck. Schon beim Öffnen einer Packung des Wuning wilden Schwarztees wird die sorgfältige Handwerkskunst sichtbar: Blattform: Gleichmäßig fest gedrehte Teeblätter mit tiefschwarzem Glanz und feinen goldenen Spitzen – ein typisches Qualitätsmerkmal erstklassiger Schwarztees. Beim Aufgießen entfaltet sich ein leuchtend bernsteinroter, kristallklarer Tee mit brillanter Transparenz. Eine harmonische Verbindung aus natürlicher Süße sowie feinen Blüten- und Fruchtnoten bildet das Aroma, welches lang anhaltend und frei von jeglichen Fremdgerüchen ist. Der Geschmack ist vollmundig und weich am Gaumen, mit angenehmer Süße, die sich sanft entfaltet. Der Nachgeschmack setzt schnell ein und bleibt lange erhalten. Nach dem Aufguss zeigen sich die aufgegossenen Blätter gleichmäßig rot, frisch, zart und elastisch – ein Zeichen für hochwertiges Pflückgut und meisterhafte Verarbeitung. Diese Qualität, die jeder Verkostung standhält, ist das Ergebnis kompromissloser Sorgfalt in jedem einzelnen Produktionsschritt – von der sorgfältigen Auswahl der Teeblätter aus den Anbaugebieten bis hin zur präzisen Steuerung von Rollen, Fermentation und Trocknung. Hinter jedem Schritt steht die tiefe Wertschätzung für einen außergewöhnlichen Tee.

Schwarzer Tee Wild Exzellent + Premium + Extra – Geschenkset je Sorte 2 x 5g

Richtig zubereiten

5g Teeblätter des wilden Schwarztees in ein Glas oder eine Kanne geben, idealerweise mit 200 ml frischem, weichem 95 °C heißen Wasser aufgießen und 60 Sekunden ziehen lassen. Diese erste Ziehzeit darf auch kürzer sein, um die zarten Aromen zu entdecken. Bei diesen hochwertigen wilden Schwarztee Exzellent, Premium und Extra sind bis zu 10 Aufgüsse möglich, bei denen sich neue Nuancen entfalten. Für jeden weiteren Aufguss bitte die Ziehzeit um etwa 30 auf insgesamt 90 Sekunden verlängern.
Der wilde Schwarztee kommt bewusst in kleinen Packungen, die den Tee luftdicht, kühl und vor Licht geschützt aufbewahrt. Diese enthalten jeweils eine Portion. Die wilden Schwarztee können verschlossen längere Zeit gelagert werden.
Für die Zubereitung eignet sich unser 12-teiliges klassisches chinesisches Teegeschirr.

“Im Tee spiegelt sich die Harmonie – wer ihn achtsam trinkt, findet Frieden in der Tasse und Klarheit im Geist”

Konfuzius

Die Geheimnisse des Tees

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