Longjing Drachenbrunnen-Tee

Einer der vier berühmten Tees Chinas

Longjing zeichnet sich durch ein mildes, süßes Aroma mit nussigen, buttrigen und leicht grasigen Noten aus. Bei unserem teeglich Longjing Drachenbrunnentee handelt es sich um Premium-Longjing mit feinen, zarten Blättern und einem intensiven, blumigen Aroma. Handarbeit: Viele Schritte – besonders das Rösten und Pressen – werden traditionell per Hand durchgeführt, was die Qualität und den Preis des Tees erhöht. Keine Oxidation: Im Gegensatz zu Oolongs oder schwarzen Tees wird Longjing nicht oxidiert. Die Röstung stoppt die Oxidation sofort und konserviert die grüne Farbe und den frischen Geschmack. Frische: Longjing sollte möglichst frisch getrunken werden, da er durch die schonende Verarbeitung schnell an Aroma verliert.